Những loại bánh tạo hình khiến cho bạn ăn ngon miệng và nâng cao tâm trạng khi ở nhà.

Bạn đang xem: 119+ hình ảnh bánh sinh nhật đẹp độc đáo dễ thương nhất


*
*

Những cái bánh sinh sản hình giúp bạn ăn ngon mồm và nâng cao tâm trạng khi ở nhà.

*


Nguyễn Thị Thanh Trâm (1993), TP.HCM

làm chủ nội dung chỉ dẫn nấu ăn tay nghề 5 năm làm bánh, học bếp trưởng tại một trường huấn luyện và giảng dạy đầu bếp

Áp dụng những công thức làm cho bánh phổ biến, Thanh Trâm đã sáng tạo điểm nhấn riêng sinh hoạt từng một số loại để vừa lòng sở thích bạn dạng thân và mang lại hứng thú cho chính mình bè, người thân khi thưởng thức.

Sống tại TP.HCM, bài toán nấu nướng nghỉ ngơi nhà khiến cô vui vẻ hơn trong mùa dịch. Ko kể ra, bằng cách chia sẻ trên mạng xóm hội, Thanh xoa đã liên kết với nhiều người trẻ có cùng đam mê.

Chia sẻ với Zing, cô nói: "Một số bạn nhắn tin thổ lộ sự thích thú với sản phẩm của tôi. Cho dù họ trước đó chưa từng làm bánh bao giờ, rất nhiều người cảm thấy bao gồm động lực thực hành thực tế nhờ nhìn những chiếc bánh bắt mắt".

Sau đây là 3 món bánh trang trí chúng ta có thể thử làm tại nhà, bố trí theo độ cạnh tranh tăng dần.

_______

Bánh Brownie Cookies

Độ khó: 2/5Khẩu phần: 8 chiếc bánh

Nguyên liệu

40 g bơ lạt 120 g chocolate đen, 60 g chocolate chip hoặc phân tử (tùy thích) 60 g mặt đường mía (có thể thay thế bằng mặt đường nâu hoặc trắng) 1 quả trứng gà 1 g muối, 2 g muối nở (baking soda) 1 muỗng cà phê tinh chất vani 60 g bột mì nhiều chức năng (bột mì số 11) Trang trí bởi chocolate đen, trắng đun chảy

Cách làm

- Đun phương pháp thủy chocolate với bơ lạt, khuấy phần lớn cho hỗn hợp hòa quyện.

- sử dụng máy đánh trứng hoặc phắn lồng tấn công bông trứng gà, đường, muối với vani.

- Đổ các thành phần hỗn hợp chocolate cùng bơ vào đánh trứng, trộn đều. Tiếp đến đậy bí mật bằng màng quấn thực phẩm, để vào chống mát tủ lạnh trong 10 phút.

- Trộn chocolate cpu vào các thành phần hỗn hợp trên, dùng đồ múc kem chế tác hình từng viên nát ra khay nướng.

- Nướng bánh sinh hoạt 180 độ vào 10 phút. Bạn nên làm nóng lò vi sóng bật chế độ nướng trước đó ít nhất 15 phút.

- Đợi bánh nguội, trang trí trước khi hưởng thụ thành quả.

_____

Bánh tiramisu không trứng gà

Độ khó: 3/5Khẩu phần: 3 vỏ hộp vuông vừa ăn uống (Thanh Trâm cần sử dụng khuôn vuông 9,5 centimet x 9,5 centimet x 6,1 cm)

Nguyên liệu

300 g phô mai mascarpone 200 g whipping cream (để lạnh) 200 g cafe đen (để lạnh) 50 g đường trắng (điều chỉnh tùy khẩu vị) Bánh sampa không mặt đường (khoảng 30 bánh nhỏ) 10 g đường trắng Trang trí bằng bột cacao hoặc chocolate đun tan

Cách làm

- Tán nhuyễn phô mai với mặt đường trắng đến khi hỗn hợp mịn. Thêm whipping cream vào tô, cần sử dụng phới lồng khuấy các với phô mai.

- Cho các thành phần hỗn hợp vào túi tam giác, bảo quản trong tủ lạnh tuy nhiên song với bước sẵn sàng bánh sampa.

Xem thêm: 7 Cách Chụp Màn Hình Laptop Windows Chỉ 3 Giây, Cách Để Chụp Ảnh Bằng Camera Trên Laptop

- trộn nước cà phê đen với đường, tiếp đến nhúng bánh sampa vào cà phê.

- Đặt bánh vào khuôn rồi bắt kem, làm thế nào để cho một lớp bánh xen kẹt với một tờ kem. Ở phương diện cuối cùng, bạn chà láng kem để thành phẩm bắt mắt hơn.

- Đậy kín khuôn với để vào tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi ăn.

_____

Bánh mì hộp sữa chua nướng chảo

Độ khó: 4/5Khẩu phần: 12 dòng bánh

Nguyên liệu

1. Phần nhân sữa chua

150 g sữa tươi không con đường 100 g sữa chua không đường 15 g bơ lạt 1 lòng đỏ trứng kê 45 g con đường trắng 15 g Bột bắp

2. Phần bánh mỳ mềm

160 g sữa tươi không mặt đường 270 g bột mì đa dụng (bột mì số 11) 40 g đường trắng 35 g bơ lạt (để mềm ở ánh nắng mặt trời phòng) 4 g men nở instant (men ngọt) 3 g muối Trang trí bởi chocolate đen, trắng đun rã

Cách làm

1. Làm nhân sữa chua

- Đánh lòng đỏ trứng cùng với đường mang đến khi các thành phần hỗn hợp chuyển màu sắc nhạt, tiếp nối thêm bột bắp vào với đánh rã (có thể thêm sữa chua nếu hỗn hợp quá khô).

- Đun ấm sữa tươi, bơ lạt cùng trộn phần đa với trứng vừa đánh, khuấy tầm thường với một ít sữa chua.

- Lược các thành phần hỗn hợp qua rây trước lúc đun lửa nhỏ tuổi cho sánh lại. Nếu đề xuất thêm vị chua, chúng ta cũng có thể vắt thêm nước chanh khi nêm nếm. Đợi phần sốt nguội rồi làm lạnh vào 60 phút.

2. Có tác dụng vỏ bánh

- Rây bột mì vào tô, theo lần lượt khuấy cùng với đường, men nở với muối. Chế tạo một lỗ trũng giữa tô bột rồi rót sữa tươi không đường, lòng đỏ trứng vào khuấy đa số đến khi bột khô hẳn.

- Để bột nghỉ trong 5 phút, nhồi tay vào 15 phút với thêm bơ lạt vào. Cần sử dụng bột gói bơ rồi tiếp tục thao tác nhồi. Khi bơ sẽ hòa hoàn toàn vào bột, các bạn đập bột khoảng chừng 8-10 lần đến mịn, tiếp nối tóm gọn bột thành khối tròn.

- quẹt lớp dầu mỏng manh vào tô trước lúc cho bột vào ủ ở ánh nắng mặt trời phòng 45-60 phút, bao phủ khăn độ ẩm hoặc bọc kín đáo bằng màng quấn thực phẩm. đem bột khi ra lúc khối tròn nở to gấp rất nhiều lần ban đầu.

- phân chia bột thành 12 phần bằng nhau, cắt đôi từng phần: một trong những phần làm đầu gấu, một trong những phần làm hai tai gấu; vo tròn hoặc xếp mép bột lại để chế tạo ra khối.

- Cán dẹp từng khối bột rồi gói với lượng nhân tùy thích, tạo hình gấu như mẫu.

- Ủ bánh khoảng 30-45 phút trước lúc nướng bên trên chảo với lửa nhỏ. Đợi bánh nguội, các bạn vẽ phương diện gấu bằng chocolate đun chảy. Món này ăn ngon hơn khi dùng lạnh.


bánh ngọt chế tạo hình dễ dàng thương làm bánh tận nơi công thức bánh ngọt phương pháp làm tiramisu